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lunes, 20 de octubre de 2008

Mermelada de moras

Vaya, iba a hablar de las moras y de cómo hacer la deliciosa mermelada, y me encuentro con que más tarde del 29 de septiembre están "malditas". Lo que faltaba... ¡con lo buenas que están! Aunque ya decía yo que las que cogí el otro día no sabían igual...
Esto es lo que dicen los ingleses:
Superstition in the UK holds that blackberries should not be picked after Michaelmas (29 September) as the devil has claimed them, having left a mark on the leaves by urinating on them. There is some value behind this legend as after this date wetter and cooler weather often allows the fruit to become infected by various molds such as Botryotinia which give the fruit an unpleasant look and may be toxic.[16][17]
(fuente: wikipedia)
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